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介绍倾斜式双钩面团搅拌机

2024-11-13

对于希望毫无困难地生产出一致面团的面包师和食品制造商来说,倾斜双钩面团搅拌机是一个突破。新的混合技术旨在提供最大的混合作用,同时保持对面团的最小损伤。


这种特殊的面团混合器具有改进的倾斜双钩机制,通过提供一系列面团类型的均匀混合,使其符合行业标准。无论面团是柔软,轻盈还是粘稠,都需要动力,倾斜双钩面团搅拌机可以做到这一切。


倾斜双钩面团搅拌机的主要特点:


1.控制面筋发育的理想面团结构

双钩使配料很容易在面团中均匀分布,从而更好地形成面筋。最终的结果是面团易于管理,完成后可以制作出更好的产品。


2.机械倾斜以提高性能

倾斜的混合机制有助于扩大成分范围,提高掺入率,缩短混合时间,同时确保最终面团没有粗糙点。


3.处理不同类型面团的能力

这种高产量的装置可以混合大多数类型的面团,包括面包卷,披萨和各种厚厚的手工面包面团,对于面包店或专业厨房的任何专业用途来说都是一个加分项。


4.保证长寿命的搅拌机性能

搅拌机由高质量的部件制成,耐磨且易于清洁,以确保其在专业厨房中多年都能充分发挥作用。


对于任何面包师来说,倾斜双钩面团搅拌机都是一款可靠的面团搅拌机,在达到所需质量的同时节省了时间。面团搅拌机既适用于工业面包店,也适用于单个商业面包店,可实现面团的一致性,达到用户所期望的质量。


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